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Tocino ahumado, Bacon, Pancetta Affumicata, Salumi Pasini, entera, 1,6 Kg

Amazon.es Price: 40,90 € (as of 25/01/2026 07:37 PST- Details)

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Descripción

Descripción del producto

El tocino es un corte preparado con la panza del cerdo, creando así un producto muy sabroso. Debido a la particularidad de la parte seleccionada de la carne, nunca se enrolla. El producto es salado y, durante unos diez días, es masajeado diariamente a mano. Luego se rocía con especias, hierbas aromáticas y pimienta para darle su intenso sabor. El tocino se transporta a una habitación para secarlo y, al final de este proceso, se madura durante unos diez días.

Ingredientes

Cerdo (tocino con corteza), sal, dextrosa, especias, aromas de humo, aromatizantes. Antioxidante: E301. Conservador: E250.

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